Warum habe ich Eisenmangel?
Hallo,
Bei mir(w/16) wurde vor kurzem ein Eisenmangel festgestellt, obwohl ich wirklich regelmäßig Fleisch esse, wo ja eigentlich viel Eisen drin ist. Ich esse auch viel Gemüse und Milchprodukte. Wisst ihr vielleicht woran das liegen könnte?
4 Antworten
Falsch kombiniert kann der Körper das Eisen nicht aufnehmen. Dann kommt es auch immer drauf an welche Art Eisen in den Produkten enthalten ist und wie guter Körper das überhaupt aufnehmen kann.
Nur weil man Fleisch, Milch (wo das Calcium außerdem die eisenaufnahme hemt) und Gemüse zu sich nimmt heißt es ja nicht dass du keinen eisenmangel haben kannst. Je nachdem wie schwer der Mangel ist wirst du mit Tabletten nachhelfen müssen und natürlich auch deine Ernährung anpassen müssen.
im Rind, Kalb und Schweinefleisch ist Eisen enthalten. Bei Gemüse ist es so ähnlich. Nur in bestimmten Gemüse ist Eisen enthalten. Wahrscheinlich solltest du einfach mehr Linsen, Spinat und Sonnenblumenkerne essen. Ich selbst esse 2 mal die Woche spinat mit Kartoffeln. Aber das kann man nicht verallgemeinern.
Häufigster Grund ist eine starke Menstruationsblutung.
Der Anteil an Eisen in der Ernährung ist hingegen nicht ausreichend, da nur 10-30% davon aufgenommen wird.
Stress hemmt die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung, daher lohnt es sich auch, Stress abzubauen.
Zu wenig Nahrungsergänzungsmittel. Ich esse gar keine tierischen Produkte und habe keinen Eisenmangel